![]() |
![]() |
![]() |
| trimite pe e-mail | tipareste articol | 0 comentarii |

Ingrediente:
10 albuşuri ou, 500 g zahăr tos
Mod de preparare:
Se încălzeşte zahărul apoi se încorporează uşor în albuşuri, puţin câte puţin, bătându-se până devin o spumă consistentă. Se tapetează o tavă cu hârtie albă, apoi se pune compoziţia cu o linguriţă, sau se toarnă din forme. Se dau la cuptor la foc mic, până ce se întăresc. Se pot servi cu fructe de sezon.
Revista lunii decembrie 2011 format PDF
Revista lunii noiembrie 2011 format PDF
Revista lunii octombrie 2011 format PDF
