Numărul 8 anul 11
 |
 |
 |
| trimite pe e-mail | tipareste articol | comentarii |
Ingrediente:
100 gr zahăr; 2 ouă, 1 vârf cuțit cu bicarbonat, 1 esență vanilie, 200 gr făină, smântână, dulceață de afine
Mod de preparare:
Brânza se amestecă cu zahărul și bicarbonatul. Se încorporează apoi ouăle și vanilia, iar la sfârșit făina. Se pune într-o cratiță mult ulei la încins. Se formează bile din aluat. Se străpunge bila cu degetul prin centru, apoi treceți bila prin făină. Pentru ornament puteți să formați biluțe mai mici, care se așază deasupra celei mari.
Prăjiți papanașii în uleiul încins pe ambele părți până devin rumeni.
Serviți cu smântână și dulceață.
Revista lunii decembrie- forat PDF
Revista lunii noiembrie - format PDF
Revista lunii octombrie - format PDF
